Perchée sur des falaises blanches vertigineuses qui plongent dans les eaux cristallines de l’Adriatique, Polignano a Mare s’impose comme l’une des destinations les plus recherchées des Pouilles. Cette petite ville fascine par son centre historique suspendu au-dessus du vide, ses grottes marines mystérieuses et sa célèbre plage de Lama Monachile coincée entre deux falaises blanches. Populaire et atmosphère huppée cohabitent dans les ruelles labyrinthiques et sur des panoramas à couper le souffle. Polignano a Mare incarne à la perfection la dolce vita italienne version bord de mer. Que vous soyez en quête d’aventures ou simplement de farniente sur ses criques sauvages, ce guide complet 2025 vous dévoile tous les secrets de cette pépite des Pouilles.
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Vous prévoyez un séjour dans les Pouilles en Italie ? Jetez donc un oeil à notre itinéraire complet d’une semaine et à nos bonnes adresses dans la région !
💡 Pourquoi visiter Polignano a Mare : 5 raisons incontournables
Pourquoi aller à Polignano a Mare lors d’un voyage dans les Pouilles ? C’est une question que vous devez sûrement vous poser comme on l’a aussi fait. La ville est présente dans tous les guides et rare ceux qui en disent du mal. “Perle des Pouilles”, “Incontournable” mais de quoi tient-elle cette réputation ?
Nous y sommes allés pour vous raconter. Et une chose est sûre, nous ne regrettons pas notre visite car c’est une cité à la construction et aux paysages atypiques. En effet, le centre historique est construit sur plusieurs falaises de calcaires. Ces formations donnent un aspect vertigineux surtout lorsque l’on emprunte le Ponte Borbonico.
Ensuite, la vieille ville. L’entrée par ses vestiges de portes médiévales donnent le ton de la visite. Des ruelles étroites labyrinthiques qui débouchent sur de superbes panoramas sur les falaises.
Enfin, bien que nous ayons préféré l’ ambiance plus populaire de Monopoli à quelques kilomètres au Sud, Polignano a Mare a des allures de Saint Tropez en été. Une atmosphère guindée où restaurants et b&b se cachent à chaque recoin. Cela n’empêche pas les locaux de vivre dans la rue comme ils en ont l’habitude.
❤️ Que faire à Polignano a Mare : les incontournables
Monument à Domenico Modugno et le Ponte Borbonico
Nous sommes maintenant dans le centre ville de Polignano a Mare mais pas encore dans la vieille ville. Ici, c’est une atmosphère locale où on peut se promener librement le long de la grande artère Via S.Vito et la Via Pompeo Sarnelli.
Puisque nous étions garés au niveau de la gare centrale de Polignano a Mare, nous sommes d’abord tombés sur un curieux édifice peint d’un violet pastel. Il s’agit de la Maison natale de Domenico Modugno.
Domenico Modugno était un chanteur, compositeur et acteur italien né en 1928 dans les Pouilles. Pionnier de la chanson d’auteur moderne italienne, il est devenu une figure emblématique nationale du XXe siècle. Il est mondialement connu pour sa chanson “Nel blu dipinto di blu » (plus connue sous le titre « Volare »), qui remporta le Festival de San Remo en 1958. Un succès planétaire, lui valant deux Grammy Awards.
Finalement, nous voilà à la Piazza Aldo Moro. Les enfants courent, les italiens discutent sur des bancs, la vie quoi. Une délicieuse glace de chez MOREA et nous continuons la rue principale pour nous retrouver sur le Ponte Borbonico su Lama Monachile. Une construction impressionnante qui enjambe le vide entre les deux parties de la ville érigées sur deux falaises distinctes. En contrebas, un pont romain et la fameuse plage de Lama Monachile. Prenez le temps de contempler ces falaises spectaculaires sur lesquelles se trouve le quartier historique.
Si vous continuez un peu plus loin, vous tomberez sur une sculpture en l’hommage de Domenico Modugno mentionné précédemment.
Se Promener dans le Centre Historique
Empruntez maintenant l’Arco Marchesale pour entrer dans le centre historique de Polignano a Mare. Ce quartier n’est pas grand sur le papier, mais c’est un dédale de ruelles qui va vous faire perdre votre sens de l’orientation ! En même temps, nous on adore se perdre comme ça.
Parmi les curiosités à voir, et bien toutes les boutiques pour touristes déjà ainsi que quelques galeries d’Art. Les fameux ballons en céramique accrochés absolument partout dans toutes les villes d’Italie, puis des pomo à ramener comme souvenirs. On trouve d’ailleurs que c’est leur meilleur souvenir à prendre. Un mélange d’artisanat et de tradition, encore faut-il savoir où l’acheter pour en avoir un de qualité.
Ensuite la Piazza Vittorio Emanuele II avec l’église Madre di Santa Maria Assunta sont le cœur même de la vieille ville. C’est grouillant, bouillant et entouré de palaces avec l’exemple du Palazzo dell’Orologio.
Enfin, le meilleur pour la fin, ce sont les terrasses panoramiques ! Mais ça on vous le réserve pour le prochain paragraphe 😉
Admirer les Panoramas depuis les terrasses
Les terrasses panoramiques, c’est ce qui rend Polignano a Mare encore plus unique. Il y en a plusieurs publics et d’autres uniquement accessibles par les restaurants ou B&B. On va bien sûr vous donner celles accessibles !
- Belvédère su Lama Monachile : vue iconique sur Lama Monachile, si il y en a un à faire, c’est celui-là. Essayez de dénicher les grottes le long des parois !
- le deuxième donne plutôt de l’autre côté, il n’en est pas moins très beau.
C’est non loin du premier belvédère où se déroule une épreuve des World Series de plongeon. Et franchement, c’est impressionnant rien que de regarder les images !
- Ne manquez pas la vue sur la grotta palazzese qui est un peu en retrait du centre historique;
- Enfin, depuis cet étendu rocheux qui prolonge naturellement les frontières de la ville, vous aurez une excellente vue sur la vieille ville. Un peu plus loin, il y a même une petite piscine naturelle. Splendide !
Découvrir les Plages et Criques de Polignano a Mare
Petite liste non exhaustive des endroits propices à la farniente à Polignano a Mare:
- la célèbre Lama Monachile : plage emblématique entre les falaises il faut absolument descendre depuis le pont pour découvrir cet espace atypique;
- Lido Cala Paura : une petite crique familiale;
- Cala San Vito : plage plus sauvage (15 min à pied) au Nord;
- Spiaggia di Ponte dei Lapilli;
Faire un tour en bateau ou en kayak des grottes marines
Une attraction populaire est de découvrir les caves et grottes marines qui se cachent dans les falaises. Pour cela, vous pouvez prendre une excursion en bateau ou par vous même à bord d’un kayak ou d’une Stand Up Paddle (grosse planche de surf très stable avec pagaie). Ludique et agréable, c’est une balade sans danger à condition que l’on ne s’approche pas trop des falaises.
Après, à bord d’un gozzo en bois traditionnel, c’est la classe de faire un coucher de soleil avec aperitivi.
Ainsi, il est possible de voir la grotta Ardito delle Caldaie, la grotta Azzurra Monachile ou encore une autre grotta Azzurra. En même temps, avec de l’eau bleu et des cavités, ça donne des grottes bleues, logiques.
Il y a deux loueurs près de la Cala Paura mais on ne peut pas vous garantir qu’il y ait des disponibilités à ce moment-là. Réservez donc en ligne ici, ce sera sans doute le même loueur mais via une plateforme différente.
🛌 Où dormir à Polignano a Mare ? Nos coups de cœur par budget
Vous l’aurez compris dans ces quelques lignes, Polignano a Mare dans les Pouilles, c’est le mélange des genres. Un caractère populaire ancré dans les fondations de la ville coupé avec une population hype et guindée de passage en vacances. Des tenues de flambeurs en talons aiguilles sur les pavés inégaux de la vieille ville au déjeuner de voisins sur une table improvisée dans la rue.
Dormir à Polignano a Mare peut être une bonne idée et un bon pied à terre pour explorer les environs. On a quand même trouvé des hébergements bon marché même si nous avons préféré dormir dans un trulli près d’Alberobello.
Où dormir à Polignano a Mare : Luxe et Charme (150€+ par nuit)
Dans la catégorie luxe et charme, les prix s’envolent à Polignano a Mare mais quelles prestations !
Pour une escapade version luxe, le Borgo Egnazia est un complexe 5 étoiles avec Spa. On peut dire que c’est le plus bel établissement de la région. A partir de 1000€ la nuit. A ce prix là, on vous recommande de voir les photos au moins !
Le Covo dei Saraceni est un boutique hôtel en plein centre ville au bord de la falaise. Mieux vaut ne pas avoir le vertige ! Une localisation prime et des prestations de haut standing à partir de 240€ la nuit. Les chambres sont modernes, très bien équipée avec une vue mer fabuleuse !
Enfin, l’hotel Palazzo Papaleo est aussi un excellent choix. Plus classique dans sa décoration des chambres, les espaces communs sont très agréables avec terrasse et rooftop. Un excellent rapport qualité / prix à partir de 150€ la nuit.
Où dormir à Polignano a Mare : Confort et Authenticité (80-150€)
Dans cette gamme de prix, il y a pas mal de petites pépites à vous présenter :
- Torres Suite c’est une localisation en plein centre, une grande chambre bien entretenue et d’un parking. 100€ la nuit;
- Le Lamie by Polignando est une petite pépite ! A partir de 150€ la nuit, vous avez accès à une maison de vacance complète avec cuisine équipée et superbe décoration. On adore !
- Enfin, Amantea Apartment est un appartement complet à partir de 150€ la nuit pouvant accommoder jusqu’à 3 personnes. Excellent rapport qualité / prix.
Où dormir à Polignano a Mare : Budget et Backpacker (30-80€)
Il en faut pour tout les budgets, et pas cher ne signifie par forcément de mauvaise qualité ! Ici, on a des hébergements tout équipé et hyper pratique pour à peine 60€ la nuit.
C’est le cas de la Casa Rodolovich, une chambre basique mais confort avec tout le nécessaire à un prix défiant toute concurrence pour l’emplacement 60€ la nuit.
Enfin, pour le même tarif, la Dimora dei Pellegrini est une habitation typique de la région avec cuisine équipée et lave-linge. 60€ la nuit.
🚗 Comment aller à Polignano a Mare ?
Well, le plus simple pour découvrir les Pouilles est d’atterrir à Bari. Ensuite il est très simple de descendre en transport ou en voiture de location jusqu’aux différents points d’intérêt.
En train régional, il ne faut que 40 minutes et 3€ pour se rendre de Bari à Polignano a Mare. En bus il faut un schouilla plus d’une demi heure et entre 5 et 8€.
Depuis la ville de Lecce ou de Brindisi, il ne faut que 1h15 et une dizaine d’euros. Rapide et efficace, on vous conseille d’utiliser le réseau ferroviaire italien qui est confortable et de bonne qualité.
Sinon en voiture, il ne faut que 30 minutes en prenant la route côtière SS16.
🚗 Où se garer à Polignano a Mare dans les Pouilles ?
Nous nous sommes garés près de la gare lorsque de notre visite de Polignano a Mare dans les Pouilles. Parking gratuit et il y a de la place le long des trottoirs avec un peu de chance. N’oubliez pas que vous ne pouvez rester que sur les lignes blanches (gratuit) ou lignes bleues (payants). Les lignes jaunes sont réservés aux résidents.
Le parcheggio San Francesco est un excellent compromis aussi
☀️ Quand Partir à Polignano a Mare ? (Saisons et Événements)
La haute saison de juin à septembre offre une météo parfaite et toutes les activités ouvertes, mais s’accompagne de foules importantes et de prix élevés. Les saisons intermédiaires (avril-mai et octobre) représentent le meilleur compromis avec des températures agréables, moins de touristes et une mer encore relativement chaude en automne. L’hiver révèle le charme authentique de Polignano a Mare sans les foules, mais avec des limitations importantes comme la fermeture de nombreux établissements et une mer trop froide pour la baignade.
💡 Que voir autour de Polignano a Mare ?
Polignano a Mare est une excellente base pour explorer les environs et attractions des Pouilles en Italie. Parmi les activités populaires vous pouvez :
- explorer les grottes de Castellana (20 km – 30 min) : ce site souterrain karstique est spectaculaire. A 70m sous terre c’est une cathédrale de stalactites et autres curiosités;
- découvrir Alberobello et ses Trulli (25 km – 35 min) : Village UNESCO aux maisons coniques, c’est un site emblématique des Pouilles avec ses 1000 trullis réunis en un village. Penser à aussi visiter Locorotondo, Martina Franca ou Cisternino, trésors de la campagne;
- Monopoli, la petite sœur de Polignano a Mare a du charme à revendre ! On a d’ailleurs préféré son ambiance plus populaire et locale;
- s’inviter à Ostuni, la ville blanche des Pouilles, découvrir la culture locale et passer voir comment ça se passe dans une masseria là où la fameuse mozzarella des Pouilles se fabriquent.
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