Aller au restaurant à Lourdes, c’est un voyage à part entière. Le terroir des Hautes Pyrénées regorge de pépites gastronomiques qui nous ont surpris ! La cuisine est généreuse, les produits de qualité et portés par des producteurs passionnés que nous avons rencontré au marché ou directement à la ferme. Même une fois à table, l’accueil est magique. Toujours un petit mot, le chef qui vient nous expliquer sa cuisine.. A chaque fois, ce même sourire, cette même passion du terroir, des choses bien faites et du goût.
On a donc dégusté les spécialités des Hautes-Pyrénées et découvert des pépites gastronomiques : viandes d’exception, fromages locaux, desserts en broche… Nous avons testé parmi les meilleures tables pour ravir vos papilles avec des produits frais et une cuisine faite maison. Du canard, du porc noir de Bigorre, du fromage et des gateaux à la broche, on ne dira pas que nous sommes morts de faim !
Bref, j’ai l’impression que vous avez hâte d’y être, non ? Voici notre sélection des meilleurs restaurants à Lourdes, ouverts tous les jours ou presque, pour déguster des produits frais et fait maison de la Bigorre dans des cadres cosy et conviviaux.
Cet article peut contenir des liens affiliés. Quand vous réservez un hôtel, un restaurant ou une activité via ce lien, nous touchons une petite commission de la part de l’annonceur, sans frais supplémentaires de votre côté 🙂.
Un séjour dans les Hautes-Pyrénées et la Bigorre se profilent ? Lourdes est un excellent pieds à terre aux portes des premières stations de ski. Idéal été comme hiver ! Nous avons écrit un article dédié pour visiter la ville et ses alentours.
🍽️ Restaurant Alexandra By Le Bon Sens
$$ – Menu entrée plat dessert à partir de 35€
Cuisine du terroir, bistronomique
Jeudi au mardi, services du midi et du soir
3 Rue du Fort, 65100 Lourdes
Dès l’arrivée, on se sent comme à la maison. L’accueil du personnel est chaleureux, et nous met tout de suite à l’aise. Nous sommes partis sur deux petites entrées, deux plats chacun et 1 dessert à partager et croyez moi.. nous étions repus !!
Les viandes sont d’une tendresse incroyable, et les saveurs nous ont transportés. Une cuisine raffinée qui met en valeur les produits de saison. En entrée, on a goûté au foie gras maison ainsi qu’au tartare Rossini. Une vraie tuerie, c’était magnifique en bouche. On passe ensuite aux plats de résistance. Le magret de canard fond en bouche tout comme la côtelette de Porc noir de bigorre. Heureusement, il nous reste un peu de place pour goûter à la crème brûlée et au digestif maison du chef.
Niveau carte des vins, nous avons été super bien conseillés par l’équipe avec un blanc Jurançon pour l’entrée suivi d’un rouge très bien choisi sur le plat.
Si vous avez envie d’un repas super gourmand, ne me remerciez pas c’est ici.
🍽️ Le Palacio - Restaurant Français et Pizzeria
$$ – Menu entrée plat dessert à partir de 28€
Cuisine du terroir, bistronomique et pizzeria
Jeudi au mardi, services du midi et du soir
28 Pl. du Champ Commun, 65100 Lourdes
La plus grande surprise de cette liste : quand on arrive sur la place des Halles, on ne s’attend pas à une cuisine si raffinée. Ici, on cuisine les produits du terroir mais version bistronomique. Nous avons goûté au croque monsieur truffé : incroyable, un sans-faute pour commencer. On enchaîne ensuite sur du Porc noir de bigorre, qui ne déçoit jamais et sur une garbure, une spécialité des Pyrénées.
Les portions étaient parfaites, on avait encore un peu de place pour la tarte au citron meringuée. Le chef Kevin est venu nous raconter l’histoire familiale de l’établissement pour finir la soirée en beauté, un coup de cœur ! Un vrai bistrot gourmand où la cuisine française rencontre les spécialités pyrénéennes dans une atmosphère conviviale. Parfait pour un repas de famille ou entre amis.
Si vous avez envie de goûter au meilleur croque de votre vie, réservez votre table ici
🍽️ Restaurant panoramique : Haut de Lourdes au Pic du Jer
$ – Plat à partir de 11€
Cuisine du terroir, snack
Tous les midis, 7j/7
A réserver au moment de l’achat des tickets du téléphérique, l’équipe du Haut de Lourdes nous a apporté le soleil qu’il manquait au sommet. On a un peu l’impression d’être dans un chalet à la montagne. La cuisine est simple mais délicieuse, on s’est régalés avec la saucisse confite à la cotelette. L’ambiance chaleureuse de ce restaurant panoramique et ses plats traditionnels préparés avec des produits frais en font une halte idéale après la montée en téléphérique.
Alors, envie d’une belle vue pour le déjeuner ? consultez le menu ici
☕️ Sur le pouce et salon de thé : la Brûlerie Lourdaise
$ – entre 2 et 10€
Salon de thé, pâtisseries maisons
Mardi-Samedi de 08h30 à 18h00
5 Pl. de l’Église, 65100 Lourdes
On vient pour un café et on repart avec une histoire. Ici, on brûle du café depuis plus de 50 ans (1966). Felipe nous a parlé avec passion de son travail du café, de la machine qui tourne encore et de sa collection de thé. Comme imaginé, le café est très bon et la gaufre qui l’accompagne est parfaite, avec ses quelques fraises. On ne pouvait rêver mieux pour commencer la journée.
L’endroit idéal pour le petit déjeuner, à côté de l’église du Sacré Coeur.
🍽️ Restaurant Le Parc à l'Hôtel Beauséjour : le classique chic
$$ – Menu du marché en 3 temps à 36€
Cuisine traditionnelle française (avec un peu d’italien)
Mardi au Dimanche, services du midi et du soir (sauf le dimanche, seulement dejeuner)
Si vous avez envie d’une cuisine traditionnelle, locale et fraîche, c’est le bon endroit. Le Parc propose plusieurs options plus digestes : salades, tartare de tomate, truite de Lau-Balagnas (le poisson local). Nous avons apprécié notre repas au calme dans la salle de réception, face au coucher du soleil sur le château de Lourdes.
Si vous avez envie de calme et d’une carte variée, réservez votre table au Parc.
🧺 Envie de faire un pique-nique pendant votre rando ? Sélection épicerie fine & producteurs locaux
Qui dit Lourdes dit… randonnée ! Alors on ne partirait pas sans de quoi se faire un pique-nique aux couleurs locales. La Bigorre est un territoire très riche et on vous garantit que votre sandwich sera l’un des meilleurs de votre vie.
Voici notre sélection d’adresses pour votre shopping terroir :
- Terroirs Pyrénéens : Serge vous accueille pour découvrir tous les produits de la région : rillettes, fromages, Porc Noir de Bigorre AOP.. vous aurez de quoi faire pic nic et barbecue ! C’est aussi ici que vous pouvez vous renseigner pour visiter les élevages des porcs noirs de Bigorre.
- Ferme Sayous : après avoir fait longtemps que du lait, la Ferme Sayous, une affaire familiale, s’est lancée dans la crémerie et le fromage ! Vous pouvez venir faire vos courses à la ferme et en profiter pour saluer les dames qui fabriquent ces bons produits (aka les vaches).
- Les gâteaux de Pierrot : au marché de Lourdes tous les samedis matin ou sur le chemin du plateau du Hautacam en allant en randonnée, ce gâteau typique de la région est délicieux, on aurait tort de passer à côté.
💡 FAQ - Encore des questions pour choisir votre restaurant à Lourdes ?
Quel est le meilleur restaurant à Lourdes ?
Notre coup de cœur va à Alexandra By Le Bon Sens pour sa cuisine bistronomique et ses spécialités du terroir. Le Palacio est également excellent pour une ambiance bistrot conviviale.
Où manger des spécialités pyrénéennes à Lourdes ?
Tous nos restaurants sélectionnés proposent des spécialités locales : foie gras, magret de canard, porc noir de Bigorre, garbure... Retrouvez notre sélection complète dans l'article.
Y a-t-il des restaurants ouverts tous les jours à Lourdes ?
Le Haut de Lourdes au Pic du Jer est ouvert 7j/7 pour le déjeuner. La plupart des autres restaurants sont fermés le mercredi ou le dimanche soir.
Quel budget prévoir pour un restaurant à Lourdes ?
Comptez entre 11€ (snack au Pic du Jer) et 40€ (menu complet dans un restaurant gastronomique). La moyenne se situe autour de 30€ pour un menu entrée-plat-dessert.
Vous avez maintenant toutes les adresses pour déguster les spécialités de Lourdes et des Hautes-Pyrénées. De la brasserie conviviale au restaurant bistronomique, en passant par les producteurs locaux pour vos pique-niques,le Sud-Ouest dévoile sa générosité. Produits frais, cuisine faite maison, saveurs authentiques… À Lourdes, chaque repas raconte une histoire. Et c’est pour ça qu’on voyage.
📍 Epingle notre sélection coup de coeur des restaurants à Lourdes




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