Visiter Hoi An et ses alentours au Vietnam : le guide complet
Première étape de notre séjour au Vietnam, visiter Hoi An au Vietnam a tout pour nous plaire. Grande ville, mais pas trop, atmosphère reposante mais vivante, du charme à la pelle mais surtout des activités à faire.. C’est chose faite. Pendant 1 semaine, nous avons exploré la vieille ville d’Hoi An au Vietnam, ses alentours et ses secrets. Nos attentes ont été comblées et c’est un premier contact avec la culture vietnamienne qui met l’eau à la bouche. La bonne nouvelle supplémentaire, c’est qu’une grosse partie des déplacements se font à pied ou en vélo ! Et vous savez que pédaler nous met toujours de bonne humeur.
Alors si vous avez envie de découvrir la ville aux lanternes, ou comme on aime l’appeler chez nous la Venise du Vietnam, c’est par ici que ça se passe ! Psss, il parait que Hoi An est très photogénique avec ses bâtiments courts sur pattes et aux couleurs patinées.
Cet article peut contenir des liens affiliés. Quand vous réservez un hôtel, un restaurant ou une activité via ce lien, nous touchons une petite commission de la part de l’annonceur, sans frais supplémentaires de votre côté 🙂. 🎏 Que faire à Hoi An au Vietnam : flâner dans le quartier historique bien sûr
La vieille ville de Hoi An est classée au patrimoine mondial de l’Unesco et cela.. ne nous étonne pas ! On ne peut qu’attester du charme fou que dégage la vieille ville aux teintes vanillées en bord de rivière. Même si on ne comprend pas toutes les subtilités de la langue vietnamienne, on accepte facilement que Hoi An soit traduit par “lieu de rencontre reposant”.
Ticket pour le quartier de la vieille ville de Hoi An au Vietnam
Qu’est ce qui est inclus dans ce pass ?
Comment ça un pass ? Il faut un ticket pour visiter un centre historique maintenant ? Et bien oui. Ce ticket vous donnera accès au quartier de l’Héritage ainsi qu’à plusieurs anciens bâtiments, musées et même performances.
Le site de Hidden Hoi An résume l’ensemble des sites concernés par ce pass. On ne vous cache pas que nous n’avions pas compris qu’un ticket était nécessaire. Nous n’avons pas été contrôlé une seule fois et nous n’avons vu qu’un seul guichet avec des cartes de la ville payantes.
Une carte de la ville vous sera remise avec l’ensemble des points d’intérêts. On vous la présentera avec nos recommandations dans le paragraphe en dessous.
Combien coûte le ticket et où l'acheter ?
Le ticket pour le centre historique de Hoi An et ses bâtiments est valable 24 heures. Il coute 120 000 dong par personne (5€).
Il y a 11 guichets parsemés au 4 coins du centre historique. Vous trouverez leur emplacement à chaque grand point d’accès dans le quartier. L’article mentionné au dessus donne exactement les localisations.
Découvrir les temples et bâtiments remarquables
Le centre historique de Hoi An au Vietnam est une sorte de chasse au trésor. On pourrait suivre une carte pour aller découvrir des lieux curieux plus ou moins apparents. Voici notre petite liste non exhaustive de ceux que nous avons préféré :
- Le Guan Di Temple : un temple en l’honneur d’un ancien général chinois victorieux, Quan Cong, de la dynastie Han. On y retrouve sa statue entourée de ses 2 gardes ainsi que celle de 2 chevaux grandeur nature. Si vous faites une offrande, le gardien de les lieux frappera dans le gong ;
- Hôi Quan Phuoc Kien : les encens suspendus en spirales nous ont beaucoup plu dans ce temple chinois du XVII ème dédié à une déesse de la mer. C’est aussi une des maisons communales de la congréagtion chinoise (cet article vous dit ou trouver les autres);
- Museum of Folk Culture : musée exposant le quotidien et la fierté des habitants de Hoi An. Dans une ancienne échoppe chinoise vieille de 150 ans ;
- Old House of Tan Ky : la vieille maison dans son jus d’un riche marchant de Hoi An ;
- Chua Cau : le vieux pont japonais emblématique datant du XVIII ème siècle. Un conseil, attention à la marche ! Ah on oubliait, il y a un temple à l’intérieur du pont ;
- Chua Phac Hat : un temple bouddhiste curieux avec de grandes sculptures.
Balade le long des canaux
Si la rivière n’est pas en crue, la balade le long de la rivière Thu Bon est une bonne idée. Les maisons aux vieilles pierres colorées accompagnent merveilleusement bien les lanternes et les bateaux à quai. Un vrai délice pour les yeux. Le ballet des gondoles n’a pas encore débuté. Tout est calme avant 17h le long du fleuve, on pourrait se croire dans une ville endormie, les gens attablés en terrasse un café à la main.
Revenez quelques heures plus tard pour visiter cette partie de Hoi An au Vietnam et ce sera une autre (bonne) histoire !
Si ce qu’on appelle calme ne l’est pas assez pour vous, rejoignez les îlots alentour en vélo ou à pied. C’est encore.. plus calme ! Le COVID n’aide évidemment pas au dynamisme des lieux mais on a l’impression d’être à des années lumières des rues du centre historique qui grouillent de touristes curieux. Si vous êtes venus de nuit, le contraste est d’autant plus frappant !
En visitant la vieille maison de Tan Ky, vous comprendrez que les crues de Hoi An sont impressionnantes. Elles innondent les rez-de-chaussée jusqu’au premier étage. parler des crues de la rivières.
Le Precious Heritage Museum : une exposition à ne pas manquer
Il y a plusieurs musées à visiter à Hoi An au Vietnam, mais nous n’étions pas trop d’humeur musesque. Cela dit, le regard d’une jeune fille a attiré notre attention en sortant du tailleurs. Pas étonnant puisqu’avant nous, elle a déjà captivé les plus grands magazines comme le National Geographic. Celui qui a capturé cette expression, c’est le photographe français Réhahn.
En fait, ce lieu est à la fois une galerie d’art et un musée d’ethnographie. Dans le cadre du projet Precious Heritage, il s’est lancé dans la folle aventures de rencontrer les 54 ethnies vietnamiennes. L’idée est de documenter et partager leur artisanat et modes de vie, qui est, dans certains cas, en voie de disparition. Les plus jeunes ne sont plus intéressés par ces métiers et partent en ville. Tant est si bien qu’on n’apprend parfois plus à tisser les habits traditionnels dans certains villages.
Le travail, en plus d’être titanesque, est impressionnant. Ses clichés sont exposés et on retrouve l’habit traditionnel de l’ethnie associé à un magnifique portrait. Tout est extrêmement bien documenté et on ne peut que vous exhorter à aller visiter le Heritage Museum à Hoi An au Vietnam.
Comme quoi, la vie, c’est avant tout des rencontres. En effet, le succès de ce photographe tient en partie à sa rencontre avec Madame Xong, une vieille dame capitaine d’un bateau touristique. Son portrait, Hidden Smile, où elle se cache la bouche en riant, a fait le tour du monde et depuis.. il lui a offert un nouveau bateau ! Ils sont encore très proches.
🏮Fabriquer sa propre lanterne Vietnamienne
La lanterne à Hoi An, c’est un peu comme les bâtiments haussmanniens à Paris ou les temples à Bali.. c’est omniprésent. Et pour la bonne cause, c’est un élément de décor bon marché très esthétique. Visiter Hoi An au Vientam sans en ramener une.. ce serait une erreur ! Mais ne vous méprenez pas, ce n’est pas aussi simple à fabriquer !
Customisation de sa lanterne
De toutes les couleurs, tailles et formes, on aurait envie d’en tapisser entièrement notre prochaine terrasse ! Malheureusement, nos sacs ne nous permettaient pas une telle fantaisie, nous avons donc décidé, non pas d’en acheter une, mais d’en fabriquer une pour la ramener chez nous. Une super expérience sous les conseils avisés de l’experte Tuy à The Lantern Lady.
Tout commence par choisir sa forme et sa taille et l’on souhaite prendre une structure de lanterne toute faite ou la fabriquer. Bien sûr, on décide de tout faire nous-même. La première partie n’est pas évidente et elle demande d’être quand même agile de ses doigts pour fixer correctement les petites baguettes dans la base de la lanterne. Ensuite, il faut nouer un petit fil à équidistance les unes des autres. Et hop, vous avez votre structure qui est pliable en plus !
A vous de jouer !
Il est maintenant temps de choisir un ou deux tissus. Il y a différents choix dans l’atelier de Tuy, et vous y trouverez forcément votre bonheur. On colle, puis on tend et on découpe doucement les bouts qui dépassent avant de pouvoir admirer le produit fini. Voici une belle lanterne que nous serons vraiment fiers d’accrocher dans notre futur chez nous !
L’expérience avec Tuy dure entre 1h30 et 4h, selon la taille de votre lanterne, votre dextérité et votre capacité à commérer. Le prix est proportionnel et nous avons payé 140 000 dongs (6€) pour une petite lanterne, de la structure au tissu. On ne peut que recommander cette activité qui a été un vrai coup de cœur pour nous à Hoi An au Vietnam.
🍜 Visiter Hoi An au Vietnam et découvrir sa gastronomie
Le Sud du Vietnam est sans aucun doute l’endroit où nous avons le mieux mangé dans le pays. Visiter Hoi An, c’est découvrir milles saveurs (et en redécouvrir certaines après plusieurs mois en Asie). On retrouve de bonnes viennoiseries avec plaisir. Le croissant croustille, tout autant que le spring roll. On vous embarque dans ce voyage qui fait plaisir aux papilles.
Déguster un Banh Mi : la fierté locale
Le Banh Mi, c’est du pain croustillant et plein de bonnes choses à l’intérieur. Mais c’est surtout la spécialité du Sud du Vietnam.
Les recettes se détournent végétarienne mais la plus connue contient des légumes croquants, des herbes aromatiques (base de la cuisine Vietnamienne), du pâté (et oui), des tranches de poulets marinées ou de porc, une demi baguette de qualité et une super sauce soja / nuoc nam / chili. Plusieurs recettes existent, “goûtez les toutes” !
Souvenir de l’occupation française qui a pris fin lors de la défaite à Dien Bien Phu, les Vietnamiens ont su utiliser la baguette et la transformer pour satisfaire les palais des vietnamiens.
Où manger les meilleurs Banh Mie à Hoi An ? Voici notre sélection à moins de 2€ pièce :
- Madam Khanh : notre favori ;
- Banh Mie Phuong : le plus touristique ;
- Phi Banh Mi : le mieux noté.
Le marché local de Hoi An : parfait pour goûter au Cao Lau
Prenez place sur un minuscule tabouret en plastique en face de la kitchenette qui vous tente le plus. A chacune sa spécialité ! Un peu comme un food court finalement. C’est vraiment des endroits disruptifs les marchés.
Enfin, si on vous recommande le marché de Hoi An pour déjeuner, c’est surtout pour tester un plat typique : le Cao Lau. Au 17 ème siècle, seule la classe supérieure et les commerçants y avaient accès. C’était un plat de la haute !
Le Cao Lau est un plat de nouilles de riz accompagnées de rôti de porc, germes de soja, peau de porc croustillante et surtout des herbes aromatiques bien fraîches. Déjà sur le papier, ça en jette, surtout lorsque des options végétariennes existent. Mais ce qui en fait un plat spécial, ce sont les “Lau”. Du riz mélangé à de l’eau de certains puits Cham seulement. Quelques familles seulement conservent le secret de leur fabrication à Hoi An.
Vous trouvez l’anecdote du puit curieux ? On vous emmène en voir un en vrai datant du 10ème siècle et construit par les Cham ! Rendez-vous dans cette ruelle en suivant les panneaux de l’UNESCO. L’eau qui en sortirait serait la plus pure et la meilleure. Il est toujours en service dans le quotidien des locaux.
Boire du café glacé vietnamien
aller au Ca Phé..
On avait déjà plus ou moins compris à Ho Chi Minh à quelle sauce on allait être mangé niveau café. Cela se confirme donc à Hoi An avec un nombre de “Ca Phé” ou café stupéfiant. C’est simple, 1 tailleur, 1 café, 1 magasin de souvenirs. Pas étonnant que le Vietnam se place deuxième juste derrière le Brésil en termes de production de kawa.
Le café classique (Americano ou Espresso) à Hoi An n’est pas époustouflant sans pour autant décevoir. On y trouve plutôt de la variété Robusta tandis qu’en Europe, c’est plus de l’Arabica. Le breuvage est logiquement plus fort mais aussi plus amer, c’est pourquoi on lui rajoute du sucre. Beaucoup de sucre.
En revanche, vous ne pouvez pas repartir de Hoi An sans avoir goûté au phê sữa đá, comprendre café glacé vietnamien. La recette est simple : café, lait concentré, glace pilée. Le twist se situe dans la méthode de préparation de ce sombre nectar : un filtre goutte à goutte venant se placer directement au-dessus de la tasse. De l’eau chaude et le résultat est très concentré. Allié à la douceur du lait, on obtient une boisson rafraîchissante. Cependant, on est loin des aromes d’un bon café de spécialité.
et avoir l'embaras du choix !
Ce type de filtre n’est trouvable qu’au Vietnam et il est très populaire. C’est aussi un bon souvenir à ramener (attention le petit modèle !). En revanche, on ne ramènera pas le concept des micros tabourets avec les genoux qui arrivent au menton. Ce n’est clairement pas fait pour des européens.
Il nous a fallu un petit tutoriel pour comprendre comment faire son propre café vietnamien à l’hôtel lors du buffet petit-déjeuner. En même temps, on était pris au dépourvu !
👔 Se faire faire des habits sur mesure
Le textile une histoire récente
N’oubliez pas qu’entre le 16ème et le 19ème siècle, Hoi An est le port commercial le plus fréquenté du monde. Le monde entier amarre leur bateau pour apporter et échanger des biens exotiques des 4 coins du globe.
Mais ce n’est qu’après que la vieille ville de Hoi An soit reconnue au patrimoine mondiale de l’UNESCO dans les années 1990 que les choses s’accélèrent pour l’industrie du textile. Des boutiques ouvrent pour répondre aux besoins d’une clientèle européenne et vietnamienne aisée en recherche de textile de qualité. Cela tombe bien, le lin et la soie ce n’est pas ce qui manque dans la région !
Wouah vous êtes vraiment si cultivés les Paresseux Curieux, quel est votre secret ? Nous sommes juste allés au Museum of Folk Culture qui est inclus dans le ticket du quartier de l’Héritage de Hoi An.
Sur-mesure et meilleur tailleur à Hoi An
Aujourd’hui, l’industrie s’est démocratisée pour le tourisme et nous nous y sommes laissés tenter ! Du sur-mesure pour 20€ la pièce (en fonction du modèle), une affaire.
Notre chemin a croisé celui de la Thien Thi Tailor qui nous a confectionné de bien belles pièces. Nous avions déjà des modèles en tête que nous leur avons soumis après avoir choisi les matières et coloris. Un large choix de très bonne facture, il faut bien ça avec ce qui les attend dans notre backpack.
Le surlendemain, c’était prêt ! Il a fallu quelques ajustements sur le short d’Elisa. Le reste était impeccable et très bien réalisé. Bon, on ne vous cache pas que ces gentilles dames incitent à acheter plus. C’est de bonne guerre mais ça peut en agacer certains (comme Mimi).
Elle vous va si bien ! Il faudrait la même en long et aussi avec une ceinture
Pour ceux en manque d’inspiration, les tailleurs disposent de catalogue (plus ou moins récents) avec de nombreux modèles à l’intérieur. Le plus dur est de choisir lequel !
En fonction de la matière et de la quantité nécessaire à la réalisation du vêtement, les prix débutent à 20€ pour un short en lin et 30€ pour une chemise en lin manches longues.
Éviter les arnaques des tailleurs à Hoi An
Les touristes sont beaucoup sollicités dans la rue. Souvent des dames vous abordent d’abord pour vous demander comment vous vous porter avant d’aiguiller la discussion sur leur commerce de tailleur sur-mesure. A pieds ou même en scooter, elles sont bien aimables mais restent des rabatteuses.
Nous avons évité les tailleurs du marché. Trop insistantes et oppressantes, on a vite perdu confiance dans leur boutique et de ce qu’elles nous proposaient. Les tissus ne nous convenaient pas de toute manière.
Nous vous conseillons de bien expliciter et détailler votre commande avec preuve écrite. Si possible en début de séjour pour vous laisser 1 ou 2 jours de manœuvre si reprises il y a. Certains mauvais tailleurs ont tendance à expédier ça fissa dès que vous les avez payés.
Dernière recommandation, tout se négocie au Vietnam !
🍯Admirer l’artisanat local
Le textile n’est pas le seul artisanat qui va vous fasciner lors de votre visite à Hoi An. C’est en déambulant dans les rues un peu excentrées au nord du quartier de l’héritage que nous sommes tombés sur de magnifiques boutiques et ateliers. Le Lime Store a particulièrement retenu notre attention ainsi que la boutique d’antiquités et de céramiques en face. Il y a avait tellement d’objets que sa collection prenait envahissait l’ensemble de son habitation !
Bien sûr, d’autres belles boutiques se succèdent dans les ruelles de la vieille ville d’Hoi An. En tant que voyageur, nous préférons les rencontres fortuites au détour d’une rue.
✨ Visiter la vieille ville de Hoi An de nuit
Si Hoi An vous a déjà charmé de jour, attendez de voir ce que cela donne de nuit ! Elle n’a pas volé sa réputation de ville des lanternes pour rien. C’est bras dessus, bras dessous que nous passons le pont cernés par un décor romantique composé de centaines de lumières colorées.
Balade en barque sur les canaux de Hoi An au Vietnam
C’est l’attraction la plus populaire de la ville de Hoi An au Vietnam : un tour en barque sur les canaux. Il existe un format court sur le canal principal dans des petites barques et un format plus long en bateaux sur le fleuve.
Les balades sur les plus grosses embarcations vous emmèneront pour un dîner romantique, une excursion au coucher de soleil ou pour certain faire un cour de cuisine flottant !
Les modestes embarcations en bois font en revanche tout le charme de la vie nocturne. Éclairées par une ou deux lanternes, votre barque fera un bref aller-retour de 20 minutes sur la rivière en passant sous le pont. Un moment poétique et une belle photo pour 150 000 dong par embarcation pouvant accueillir de 1 à 3 personnes.
Pas de négociation ni de magouille puisqu’il faut acheter les tickets des barques en bois à un comptoir. Les prix sont fixes et tout est clairement indiqué sur le panneau. Opérationnel de 16h à 21h30 tous les jours.
Lacher une bougie flottante dans l’eau
La coutume traditionnelle touristique de Hoi An est de lâcher une petite bougie flottante dans l’eau de la rivière en faisant un vœu. Des petites dames vous en vendront une pour 30 000 dong (un peu plus de 1€) et vous aideront à la mettre à l’eau grâce à leur grande perche à l’extrémité bien fichue.
Pas besoin d’être un génie pour comprendre où ces lanternes finiront après leur (court) voyage sur la rivière. Il suffit de marcher quelques dizaines de mètres pour les voir ramasser quelque part. Écologiquement ce n’est pas super mais nous étions sur un moment “sans” et avions bien besoin de réconfort à travers ce voeux.
Le Night Market de Hoi An au Vietnam
Notre premier contact avec le marché nocturne de Hoi An n’a pas été le meilleur. Une vendeuse de babiole ambulante a coincé un pigeon mécanique dans les cheveux d’Elisa. Presque 15 minutes ont été nécessaires à l’extraire de sa dense chevelure. Il s’en est fallu de peu qu’on doive tout couper !
Impossible de leur en vouloir car l’ambiance nocturne est formidable. La réflexion sur la rivière des maisons aux lanternes colorées est hypnotisante et poétique. Malheureusement le pont n’était pas éclairé ce jour-là, sûrement en raison de la forte crue de la veille.
Les stands du marché nocturne commencent dès le marché local. Mais pour trouver les plus intéressants (dont la nourriture) il faut traverser à pied le pont pour se rendre sur l’îlot de Ah Noi. De jour, cet endroit n’a que peu d’intérêt mais le soir c’est juste magique.
Si la majorité sont des vendeurs de souvenir, on y trouve aussi des vendeurs de lanternes qui ont aménagé leur emplacement en de superbes stands photos. On peut donc payer pour un cliché mais aussi acheter une lanterne. Quand ce n’est pas les lampions, c’est les odeurs de nourriture qui vous encerclent ! Dim Sum, brochettes, pizza vietnamienne (qui ressemble à une ttlayuda Mexicaine), ice roll, mango pancake ou Banh Xoai (qui ressemble à une graine de mangue, mais sont en fait à la cacahuette), coconut cake, crêpes, il faut se laisser tenter.
🥥 Embarquer sur un Coconut Basket Boat
Il faut savoir que plusieurs lieux proposent des balades en coconut boat autour de Hoi An. Ils sont tous situés dans les environs et nous avons choisi de nous rendre ici faire notre marché sur place sur les recommandations d’une dame en mobylette croisée sur la route nulle pour venir.
L’histoire curieuse des Coconut Basket Boat
Nous ne pouvions pas commencer ce paragraphe sans vous parler de l’histoire aussi ingénieuse que curieuse des Coconut Basket Boat de Hoi An.
La légende raconte que les pêcheurs du coin ont commencé à fabriquer ces grands paniers flottants pour échapper à la taxe sur les embarcations mise en place par les français pendant l’époque coloniale.
“Non monsieur l’agent, ce n’est pas un bateau, c’est un panier”
On ne peut que reconnaître la créativité et l’ingéniosité déployées ce jour-là pour resquiller et inventer un moyen de transport à partir des palmiers environnants. Véritable symbole d’indépendance, aujourd’hui c’est une activité touristique très populaire et divertissante. La technique pour ramer est surprenante. Nous ne comprenons pas comment en ne pagayant que d’un côté nous ne sommes pas déjà en train de tourner frénétiquement sur nous même.
Il faut savoir que les coconut boats sont toujours utilisés pour la pêche traditionnelle. Lisez notre passage sur la plage plus bas et vous verrez ce qu’on y a vu.
Le tour en Coconut Basket Boat
Notre vélo stationné et verrouillé, nous avons trouvé un capitaine très facilement et sans plus attendre nous étions à bord d’une coconut toute fraîche. Chapeau pointu vissé sur la tête, la balade commence par le canal principal avant de s’engouffrer dans un chenal encerclé de végétation.
La communication n’est pas très efficace avec le capitaine. Il ne sait dire que “Oppa Gangnam Style” ponctué d’un petit rire. La chanson a fait le tour du monde et même après avoir visionné le clip pour voir si nous n’avions rien loupé, on ne comprend pas le rapport avec le parcours ou les Coconut Boat.
Balade musicale
Bref, c’est paisible et la déambulation de notre trio romantique continue ponctuée de quelques photos. Au virage, le volume sonore augmente brusquement. Des coconuts boats karaoké avec enceintes flottantes. Des génies !
Après avoir visionné les stories de nos amis L’Odyssée, nous nous attendions à un côté Disneyland très touristique. C’est donc avec cet état d’esprit que nous nous sommes embarqués dans cette aventure.
et jeté de filet
Mais ce n’est pas fini. Pour le plaisir des yeux, nous avons le droit à de beaux lancers de filet avec même le poisson caché dans la barque pour faire genre “j’ai choppé un truc”. Mais aussi à une performance de toupie folle en musique encore plus rapide que l’attraction des tasses à Disney.
C’est bon enfant, on chante, on rigole, mais l’expérience authentique des pêcheurs d’antan est bien loin. Ceci dit, en étant prévenu, nous avons passé un bon moment.
Comment se rendre au Coconut Basket Boat ?
Scooter, taxi ou excursion organisée, ce n’est finalement pas si loin du centre historique de Hoi An. Si proche qu’en 30 minutes nous avons comblé la distance sur les vélos prêtés gratuitement par l’hôtel La Siesta.
Petit parking voiture sur place pour stationner. Pour être franc, la route ne fut vraiment pas très agréable. Une espèce de 2×2 voies séparées par un terre plein et entourée de champs vides ou de constructions moches.
Combien coûte une balade en Coconut Basket Boat ?
Le tour dure une 1h30 environ avec tous les stops photos, karaoke, toupie folle et autres lanceurs fous.
L’entrée dans le village des Coconut Boat coûte 15 000 kips par personne. Ensuite la balade est à 100 000 kips par bateau (2 à 3 personnes par embarcation). Si vous participez au Karaoké, tenter votre chance au lancer de filet ou monter à bord de cette coco infernale pour un voyage en enfer, il faut laisser un pourboire à coller directement sur la pagaie de l’artiste.
Pour finir, le capitaine de la coco connaît un autre mot en anglais : “tips”. Nous avons laissé 50 000 kips pour deux.
L’expérience de la balade en Coconut Basket Boat sans le transport pour s’y rendre nous est revenue à 200 000 kips pour deux soit 8€. Une petite somme pour un grand fun !
📸 My Son Sanctuary : sanctuaire du peuple Cham
My Son Sanctuary est un ensemble archéologique fascinant et l’un des plus anciens d’Asie du Sud Est. Construit par les Chams à partir du 4ème siècle, il a malheureuseuement été bombardé par les Américains pendant la guerre du Vietnam. Les 70 temples ont quasiment tous été détruits en 1 semaine..
Lorsque l’on visite l’ensemble, on découvre beaucoup de détails encore bien conservés mais malheureusement, en petit morceaux.. Ce n’est pas très fréquenté, et on se retrouve vite seuls au milieu des temples. Facile alors de se prendre pour Indiana Jones ! Cela nous a un peu rappelé Tikal ou Yaxha au Guatemala.
Les Chams sont un peuple hindouiste qui s’est installé dans cette région du Vietnam pendant plus de 10 siècles. On retrouve toutes les icônes : Shiva, Krishna and Vishnu. L’ensemble est assez unique en Asie du Sud-Est de part sa taille. Fait intéressant : les techniques de constructions employées par les Chams n’ont pas encore été toutes comprises. Les archéologues ne sont pas complètement surs du type de construction employée pour coller les briques ensemble ou réaliser la taille des détails.. Quel endroit mystérieux !
Si certaines pièces sont encore en très bon état, nous avons été touchés de voir les énormes trous d’obus de part et d’autre des constructions. On peut observer les travaux des archéologues mais la tache est absolument titanesque..
L’entrée de My Son Sanctuary coûte 130 000 dongs soit environ 6€.
Il y a un petit train qui vous emmène gratuitement de l’entrée aux pyramides.
👩🎨 Villages artisanaux et promenades autour de Hoi An
Soie, lanterne, bois, bronze, céramique ou même les magnifiques lanternes, l’ensemble de ces objets font la fierté de la région de Hoi An. Les pièces ne sont pas forcément produites dans la ville même mais proviennent de l’un des 61 villages alentour. Et ça tombe bien car certains sont accessibles à pied, à vélo ou à scooter !
Tra Que Herbs Village et promenade dans les rizières
Les herbes aromatiques ont une importance capitale dans la culture gastronomique Vietnamienne, vous l’aurez remarqué. Lorsque nous, européen, parsemons de quelques feuilles de coriandre nos plats, ici c’est la botte entière qui y passe ! Le Vietnam et les Herbes c’est donc une grande histoire d’amour.
Le village traditionnel de Tra Que, aussi appelé village de l’Herbe, cultive… (roulement de tambour) des herbes et des légumes. C’est la campagne à moins de 10 minutes en vélo. Pour être honnête, ce sont des espaces cultivés devenus hyper touristique, point. Mais la balade est agréable surtout si l’on pousse un peu plus loin dans les rizières où de beaux buffles pataugent gentiment dans les rizières inondées.
Autres villages artisanaux à voir
Nous n’avons pas visité ces villages pendant notre séjour à Hoi An car nous ne les connaissions pas. Du coup, on s’est dit qu’on allait vous en mettre quelques-uns ici car on aurait bien aimé lire leur nom quelque part avant.
- Le village de Kim Bong : chef de la sculpture sur bois, rendez-vous sur l’île de Cam Kim pour voir des artisans en plein travail. Profitez en pour aller voir les rizières alentours qui sont très jolies, paraît-il ;
- Phuoc Kieu le village du moulage du bronze. Cloches, gongs, instruments de musiques, mobiliers, vases… énormément de pièces du quotidien (et d’autres spéciales) proviennent de ces ateliers ;
- Ban Thach : un village qui fabrique des nattes multicolores (beaucoup utilisées au Vietnam pour s’asseoir ou dormir) depuis 500 ans ! Il parait que chaque matin entre 4 et 5h, l’expérience du marché est à faire. Les fibres des nattes sont naturelles, teintes et tissées ;
- Thanh Ha Pottery Village : le village le plus connu, le seul dont nous avions entendu parlé. La fabrication de poterie est profondément ancrée dans le commerce de Hoi An. Ce grand musée à ciel ouvert regroupe boutiques et ateliers pour en apprendre plus et fabriquer la votre ;
- Le village de la soie : un parcours un peu touristique qui retrace le parcours d’un des artisanats traditionnel du Quand Nam (nom de la région). Ver à soie, tissage, motif, une introduction à la route de la soie ;
- Port pêcheur de Duy Hai : fabricant de magnifiques filets de pêche au delta du Mékong. Bateaux colorés et scènes de rues au rendez-vous.
🏖Excursion à la plage depuis Hoi An
On a presque tendance à oublier que Hoi An se situe à quelques kilomètres seulement de la mer de Chine, 5 pour être exact. En continuant 5/10 minutes après le village de Tra Que, vous tomberez au bout de la route sur une première plage : An Bang Beach. Spacieuse, propre, joli sable, on aimerait se l’imaginer avec un beau soleil et une eau transparente comme on avait vu sur les photos auparavant. Malheureusement aujourd’hui il fait gris, l’eau n’en est pas pour autant froide !
Le Bikini Bottom Express est un chouette endroit pour manger un bon burger en sortie de plage. Laissez votre vélo au parking (il vous a couté 10 000 dong quand même).
Quelques transats à la location et bars de fortune sont disposés le long de la plage. Étonnamment, nous avons retrouvé des “Coconut Boats” occupés par des pêcheurs en train de réparer leur filet de pêche. Loin du folklore touristique, nous sommes agréablement surpris de voir qu’on s’en sert toujours dans les activités quotidiennes.
A l’Est, la plage de Cua Dai est une autre belle étendue pour profiter de la mer. Il semblerait que ce soit aussi un spot pour surfer (dans certaines conditions). Mis à part An Bang Beach, le littoral est un flot continu de bâtiments abandonnés, en construction ou désertés. Une 2×2 voies à l’allure de ville fantôme où le COVID a dû frapper un grand coup dans les projets de construction d’une station balnéaire. Même constat sur la route littorale entre Hoi An et Da Nang.
💡 Autres activités à faire à Hoi An et ses alentours
Hoi An et sa région c’est 61 villages d’artisanat, la ville de Da Nang qui propose quelques activités intéressantes mais aussi des activités disséminées.
Da Nang : Dragon Bridge, le Golden Bridge
La ville de Da Nang est la plus grosse de la région. Moins charmante que sa petite soeur Hoi An, on y trouve quand même des lieux très connus et touristiques accessibles en 1 heure de scooter ou voiture. Vous pouvez y voir le Dragon Bridge,en plein centre ville.
A ne pas confondre avec le Golden Bridge : un pont de 150 mètres tenu par deux mains géantes. Très connu sur les réseaux sociaux, on sait moins qu’il fait parti du Ba Na Hills resort, une sorte de parc d’attractions accessible en téléphérique comprenant par exemple la réplique d’une vieille église française ou le fameux pont. L’entrée coute 750 000 dong par personne (30€), une somme.
Marble Mountain, Monkey Mountain et le col de Hai Van
Marble Mountain se situe au Sud de Da Nang. C’est un conglomérat de 5 montagnes composée de marbre et calcaire. On y trouve à l’intérieur des caves, tunnels, puits de lumière et statuts. L’entrée coute 40 000 dong (1,6€) par personne + 15 000 dong si vous souhaitez utiliser l’ascenseur au lieu de gravir les 156 marches.
Au Nord de Da Nang se trouve le Monkey Mountain, aussi appelée Son Tra. On peut y accéder en scooter pour accéder au point de vue. Sur le chemin, de nombreux macaques vous regarderont passer.
Le Col de Hai Van dévoile un panorama fabuleux sur les environs.
Iles Chams
L’archipel Cu Lao Cham est réputé pour son calme, ses plages et son snorkeling de qualité. Il faut prendre un ferry publique ou un speedboat pour se rendre à cette destination presque idyllique. Un décor de carte postale alors que nous sommes juste en face de Da Nang. Le contraste est saisissant.
Cours d’artisanat sur Hoi An
Parce que Hoi An est une région d’artisans, nous avons trouvé une liste de workshop où on vous apprend à concocter, fabriquer, tresser, coudre, forger, former, sécher, découper, enfin bref à faire des choses de ses mains.
L’article est un peu vieux mais cela vous donnera au moins des idées pour vous inspirer. D’ailleurs ce site déborde de bons plans et d’informations sur Hoi An et sa région.
🥣 Où bien manger à Hôi An ?
Hoi An est une ville gastronomique. Pour nous, c’est une initiation à la cuisine du Sud Vietnam dont de nouvelles saveurs vont éclater chaque jour en suivant ces quelques bonnes adresses de Hoi An :
- Ba Dam Vegetarian Restaurant : végétarien reprenant les plats classiques de la gastronomie de Hoi An et du Vietnam ;
- Nanh Kitchen : white rose dumplings (Banh Bao Vac), Cao Lau ;
- Le Marché Local : chez Hang Com pour un bo bun aux petits oignons ;
- Cao Lau Khong Gian Xanh : pour un bon Cao Lau classique et efficace ;
- Ganesh Indian Restaurant : si une envie de nourriture indienne vous prend soudainement ;
- Phan Gia Café & Restaurant : sur les recommandations de notre communauté sur Instagram;
- Bikini Bottom : excellent burger côté plage ;
- Rosie’s café ;
- Quán nem lụi, thịt nướng, bún thịt nướng cô Tám : pour manger une spécialité de Hoi An le Bun Thit Nuong ;
- Mot Hoi An : pour un bon wonton mais surtout une boisson unique traditionnelle, le Nuoc Mot, aux herbes locales comme du gingembre, citronnelle, citron, du thé vert et des graines de lotus. Très rafraichissant, on adore. Ils sont d’ailleurs devenus célèbres au Vietnam ;
- Coffee and Restaurant 677.
Cette liste est à compléter par nos 3 adresses de Banh Mi mentionnées un peu plus haut dans l’article 😉
☕ Où boire un café vietnamien à Hôi An ?
Le nombre de “Ca Phé” (café) au Vietnam ne nous a pas laissé de marbre. Un petit air de la maison où nous nous sommes souvent assis un instant une tasse de Ca Phé Sua Da à la main :
A vrai dire n’importe quel autre café qui vous attire fera un bon café vietnamien accompagné de son petit verre de thé glacé au jasmin (attention pas valable avec les americano ou espresso). Prenez place sur l’un des tabourets ou sièges miniatures en terrasses pour goûter du confort à la vietnamienne, les genoux près du menton.
🛏Où dormir à Hoi An ?
Bonne nouvelle, l’offre hôtelière dans la ville de Hoi An est plutôt chouette ! Les gros resorts et autres bâtiments de mauvais goûts sont restés ensablés sur une côte littorale aux allures de désert du far west. Ne reste donc à Hoi An que des petits hôtels charmants.
Le De An Hotel est un endroit sympathique un peu à l’écart de la ville mais facilement accessible en quelques coups de pédales. Chambre double spacieuse à partir de 35€ la nuit.
Notre coup de coeur revient à La Siesta Hoi An. Un resort juste sublime, décoré avec goûts et luxe jusque dans les 3 piscines de l’hôtel. Les infrastructures sont parfaites, on y retournerai bien ! A partir de 90€ la nuit, mais ça les vaut juste avec buffet petit déjeuner du futur.
🛵Comment se déplacer à Hoi An ?
Le charme de Hoi An repose en partie dans ses trajets à faire en vélo ou son centre entièrement piéton. Même les tuk tuk sont poussés à la force des jambes ! Que ce soit pour aller à la plage, aux villages alentours ou aux Coconut Basket Boat, cela se fait très bien en bicyclette même si certaines routes sont ennuyantes.
La majorité des hôtels mettent à disposition des vélos gratuitement pour leur clients.
Si vous envisagez des distances plus grandes comme pour vous rendre à Da Nang ou à My Son, il faudra louer un scooter. Nous avons loué le notre en super état juste en face de l’hôtel La Siesta pour 100 000 dong (4€) la journée, une affaire !
📍 Epingle nous pour visiter Hoi An au Vietnam
3 Commentaires
[…] du bus en provenance de Danang à la gare routière. 5h du matin. Tout de suite, nous comprenons ce que signifie visiter Hanoi au […]
Sympa les photos de Hoi An.
Le musée Precious Heritage est l’un des plus beaux du Vietnam surtout avec les musiques ethniques qui mettent l’ambiance.
Avez-vous rencontré Madame Xong?
Bonjour Laurent !
Non malheureusement nous ne l’avons pas rencontrée mais on a été charmé par les portraits d’elle ! Quelle belle histoire !!